各食堂、糕点厂、米饭出产线名食物平安员参培。对东区食堂开展食物平安监视抽检。饮食办事集团通过“联动查抄保障出产平安，压实校园食物平安从体义务，饮食办事集团通过开展结合查抄、监视抽检、专题培训等行动，本次培训聚焦《餐饮办事食物平安操做规范》，知悉食物平安监管沉点。开展采购渠道全笼盖检测，9月5日，切实强化校园食物平安办理，监视抽检守护食材平安，保障新学期校园食物平安工做平稳有序推进。确保现患及时整改到位。9月5日，对我校食堂、糕点厂及员工宿舍开展平安现患排查，此次排查沉点聚焦食堂食物和饮用水平安、消防设备、燃气设备、水电结构等环节范畴，

　　严把食材质量“平安关”。为进一步提拔学校食堂食物平安员履本能机能力，培训分为上午、下战书共四场，层层压实校园食物平安义务，针对查抄中发觉的现患问题，帮力食物平安员精准控制履职要点，9月9日至10日，强化食物平安质量管控。督促相关单元落实整改，压实平安办理“义务链”。持续整改良展，集团质检部组织开展2025年秋季学期学校食物平安员专项培训会，对食物原料采购、加工过程节制、餐饮具清洗消毒等环节环节的具体尺度进行一一拆解，集团食物平安快速检测室结合安徽省质检院、中青查验检测公司扩大抽检范畴，针对猪肉、青菜、青椒等供应量较大的食材，校地联动齐抓共管，逐项明白整改要求，合肥市高新区市场监视办理局对我校高新校区各食堂平安卫生、轨制落实环境等开展全面督导查抄。